アイルランド西部のミース州から2000年前のバターが見つかったそうです。

沼地の土壌は酸性度が高く低温で、冷蔵庫のような効果をもつそうで、理論上は食用にできるようで、研究者らは食べない方が無難だと助言しています。

埋められたバターは崩れやすいものの質感自体は滑らかで強烈なチーズのにおいを発するのが特徴だそうなので、このバターは発酵バターになるかと思います。

インドでは慢性腰痛の方や婦人科疾患の方に、小麦粉を水で溶いたもので腰に土手を作り、発酵バターを適度な温度に溶かしたもの（やけどしない程度に温めたもの）を流し込み腰を温める療法があります。

当院では他の電気器具で代用しますが、腰が冷えた時などでは気持ちの良いものと言えます。

2000年前のバターで腰を温める。一度体験したいものです。